- Publicado el Lunes, 02 Enero 2012 14:25
- Categoría: Principios
Nuestros valores:
Las 6Ps de nuestros 6 Pétalos
Práctico, Positivo, Proporcionado, Posible, Participativo, Perdurable.
(Ver más abajo)
Equilibrio entre:
el emprendimiento y la cooperación
con una actitud hacia la creatividad y la innovación social
Y una visión enfocada en la salud del planeta, las personas a nivel individual y la prosperidad social duradera.
Nuestros valores
Los Seis Pétalos.
Práctico
Nuestros proyectos están totalmente enfocados a la acción. Es cierto que no hay nada más práctico que una buena teoría pero nosotros trabajamos en el aquí y ahora. Completamente enfocados en los problemas concretos locales de nuestro municipio pero conscientes de la importancia de la repercusión que nuestras acciones tienen en los problemas globales.
Positivo
No buscamos culpables, buscamos soluciones.
Es necesario evitar que se cometan agresiones contra la salud de las personas, contra el medioambiente y que se produzcan injusticias sociales. Pero la mejor forma de evitarlas es empezar por el cambio de unos mismo y emprender acciones positivas en lugar de limitarse a las acciones de denuncia.
Perdurable
La visión cortoplacista que empezó con pan para hoy y hambre para mañana, y terminó con tartas para hoy y nada para mañana, tiene que acabar. Creemos en soluciones para el futuro, que piensen en las generaciones venideras. Somos conscientes de que no heredamos la tierra de nuestros padres sino que la tomamos prestada de nuestros hijos.
Proporcionado
Hace unos años cuando escribimos por primera vez los seis pétalos esta "P" venía enunciada como Pequeño inspirado en el libro de E.F.Schumacher "lo pequeño es bello" pero con el tiempo hemos repensado nuestras palabras y preferimos Proporcionado porque describe mejor la dimensión apropiada de las cosas. Todo sistema tiene un tamaño óptimo de funcionamiento. Demasiado pequeño a veces puede no ser la dimensión adecuada. Sin duda el tamaño importa. En una civilización desequilibrada fudamentalmente por los exceso es muy recomendable casi de manera general promover la cultura de la sencillez. Una reducción y simplicidad en lo exterior que lleva aparejada un crecimiento de lo interior.
Posible
Un idealista es un realista con visión de futuro, cualquier persona con un poco de proyección puede ver que en la dirección en la que vamos no hay un futuro posible por tanto cambiar el sistema es necesario. Vamos paso a paso para llegar lejos. Nos concentramos en las acciones que son posibles ahora para construir las posibilidades del mañana.
Participativo
Hacia una democracia real. Sabemos que toda capacidad de participar lleva implícita una responsabilidad, por eso queremos promover una cultura de la autoresponsabilidad porque cada derecho trae consigo un deber.
Una participación más directa, más especializada, más vinculada a nuestro propósito vital.
No tiene sentido que todos participemos en todo, porque no nos gusta, porque no sabemos, porque no podemos, no es operativo, pero es muy recomendable que todos participemos de alguna manera. Porque todos tenemos cosas que aportar
Cada uno tenemos un don. Una habilidad que nos hace únicos y esa es la contribución que tenemos que hacer a la comunidad. No es una contribución desde el sacrificio sino desde el gozo de compartir aquello con lo que realmente vibramos y nos sentimos vivos. Animamos a cada ciudadano a descubrir cómo puede poner su granito de arena para hacer entre todos un municipio más saludable.
Es un tipo de participación sinérgica en la que todos ganamos. Una inspiración para nosostros es todo el movimiento colaborativo del Open Source (Software Libre) en el que de forma virtual se reproduce la metodología en la que tendríamos que funcionar en el munod real.
- Publicado el Lunes, 02 Enero 2012 09:51
- Categoría: Principios
Principios generales del cooperativismo
Las Co-operativas son algo muy normal.
6,000,000 de personas en el Reino Unido son miembros de una misma Co-operativa y un total de más de 20,000,000 personas compran en alguna de sus tiendas. El modelo de negocio lleva entre nosotros más de 160 years. En todo el mundo las coopertativas emplean a más personas que las multinacionales. Así que es algo bastante más normal de lo que parece a simple vista. Son empresas que se rigen por los siguientes principios:
Primer principio: Libre Adhesión
Las cooperativas son organizaciones voluntarias, abiertas para todas aquellas personas dispuestas a utilizar sus servicios y dispuestas a aceptar las responsabilidades que conlleva la condición de socios, sin discriminación de género, raza, clase social, posición política o religiosa.
Segundo principio: Control democrático de los socios
Las cooperativas son organizaciones democráticas controladas por sus socios, quienes participan activamente en la definición de las políticas y en la toma de decisiones. Los hombres y mujeres elegidos para representar a su cooperativa, responden ante los socios. En las cooperativas de base, los socios tienen igual derecho de voto (un socio, un voto), mientras en las cooperativas de otros niveles también se organizan con procedimientos democráticos.
Tercer principio: Participación económica de los socios
Los socios contribuyen de manera equitativa y controlan de manera democrática el capital de la cooperativa. Usualmente reciben una compensación limitada, si es que hay, sobre el capital suscripto, como condición de socio. Los socios asignan excedentes para cualquiera o todos los siguientes propósitos: el desarrollo de la cooperativa, mediante la posible creación de reservas, de las cuales al menos una parte debe ser indivisible; los beneficios para los socios en proporción con sus transacciones con la cooperativa; y el apoyo a otras actividades, según lo aprueben los socios.
Cuarto principio: Autonomía e independencia
Las cooperativas son organizaciones autónomas de ayuda mutua controladas por sus socios. Si entran en acuerdos con otras organizaciones (incluyendo gobiernos) o tienen capital de fuentes externas, lo realizan en términos que aseguren el control democrático por parte de sus socios y mantengan la autonomía de la cooperativa.
Quinto principio: Educación, entrenamiento e información
Las cooperativas brindan educación y entrenamiento a sus socios, a sus dirigentes electos, gerentes y empleados, de tal forma que contribuyan eficazmente al desarrollo de sus cooperativas. Las cooperativas informan al público en general, particularmente a los jóvenes y creadores de opinión acerca de la naturaleza y beneficios del cooperativismo.
Sexto principio: Cooperación entre cooperativas
Las cooperativas sirven a sus socios más eficazmente y fortalecen el movimiento cooperativo, trabajando de manera conjunta por medio de estructuras locales, nacionales, regionales e internacionales.
Séptimo principio: Compromiso con la comunidad
La cooperativa trabaja para el desarrollo sostenible de su comunidad por medio de políticas aceptadas por sus socios. Al mismo tiempo que se centran en las necesidades y los deseos de los socios, las cooperativas trabajan para conseguir el desarrollo sostenible de las comunidades,según los criterios aprobados por los socios.
Si te parecen razonables estos principios y vives en Tarifa ven a informarte de cómo participar.
- Publicado el Sábado, 31 Diciembre 2011 12:04
- Categoría: Principios
Nuestra Misión
Proveer a las comunidades con los recursos necesarios para crear redes glocales para incrementar su resiliencia promoviendo la salud integral con la alimentación como eje transversal
Estamos convencidos de que la sostenibilidad integral es posible si promovemos un cambio social de dentro a fuera y de abajo arriba empezando por cada uno de nosotros y ayudando a las pequeñas comunidades locales a transformarse a si mismas.
Nuestra propuesta
Crear una red de centros donde las personas de cada comunidad con inquietudes por la salud integral se encuentran para trabajar juntos de forma sinérgica para mejorar la resiliencia del municipio. Ecocenter se compone de: un restaurante (abierto todo el día) gestionado a través de un sistema de microemprendimiento cooperativo, una tienda gestionada como cooperativa de consumidores de productos ecológicos, un centro holístico con salas polivalentes para talleres y encuentros de diversas disciplinas. Un punto de información y venta de todas las actividades relacionadas con la ecología y la economía local.
Nuestro proyecto en Tarifa es una primera prueba piloto. Te animamos a participar en el desarrollo del proyecto. Es un proyecto de co-creación.
Nuestros tres ejes
Salud Integral
Emprendimiento Cooperativo
Alimentación como eje transversal
La soberanía alimentaria es la clave para retomar el control de nuestra autonomía como comunidad.
Los conceptos clave
Resiliencia (RAE)
1. f. Psicol. Capacidad humana de asumir con flexibilidad situaciones límite y sobreponerse a ellas.
2. f. Mec. Capacidad de un material elástico para absorber y almacenar energía de deformación.
Glocal
Actuamos localmente y pensamos globalmente
Como término económico se refiere a la persona, grupo, división, unidad, organización o comunidad que está dispuesta y es capaz de "pensar globalmente y actuar localmente". El concepto implica que la empresa se adapte a las peculiaridades de cada entorno, diferenciando sus producciones en función de las demandas locales.
A nivel cultural, según Antonio Bolivar, Catedrático de Didáctica y Organización Escolar de la Universidad de Granada, glocalización es la mezcla que se da entre los elementos locales y particulares con los mundializados. Supone que en un mundo global, en el que asistimos a una progresiva supresión de las fronteras a nivel económico, político y social, se incrementa la existencia de barreras culturales, generadas por las personas que defienden sus tradiciones de la globalización cultural.
Establecemos redes globales y compartimos la información (bits globalizados, átomos localizados) pero estamos completamente concentrados en la resiliencia de la comunidad local.
Emprendimiento cooperativo
Encontrar el equilibrio entre el "O" y la "Y" es probablemente el cambio global más pequeño que puede tener los efectos más grandes en nuestra civilización.
Integrar la complementareidad de los opuestos como paradigma global nos ayudará a comprender que el emprendimiento y la cooperación no son conceptos excluyentes.
Pretendemos fomentar una cultura de emprendimiento con valores sociales y medioambientales. Por eso apoyamos y colaboramos con iniciativas como El Hub.
Apoyamos a organizaciones como Ashoka y sus Changemakers.
El cooperativismo es la clave para el cambio. ya terminó la época del emprendimiento individualista y toca comenzar a trabajar en redes de cooperación.
- Publicado el Domingo, 01 Enero 2012 20:33
- Categoría: Principios
El consumo local es el esfuerzo colaborativo para construir economías basadas en productos de la localidad. Dentro del consumo el ámbito más importante es la ALIMENTACIÓN.
La producción, distribución y consumo integrados mejoraran la economía, el medio ambiente, la salud y las relaciones sociales del municipio y es la piedra angular del movimiento por la sostenibilidad integral.
Sistemas de consumo local
Los sistemas de consumo local son una alternativa a los modelos de corporaciones globales donde los productores y los consumidores están separados por una larga cadena de intermediarios y especuladores. Con el incremento en la escala de los sistemas industriales de alimentos, el control de la calidad se encuentra en mayor medida en manos de los mediadores, mientras que el consumo local re-desarrolla estas relaciones y basa el control de calidad en el conocimiento directo y la confianza entre el consumidor y el productor.
Los beneficios no son sólo medioambientales sino también sociales y económicos a través de la mejora en las relaciones sociales locales, ya que promueve una economía basada en el desarrollo de la comunidad, y sus relaciones interpersonales Comprar y producir localmente aumenta la co-responsabilidad.
¿Cómo de cerca es local?
La clave está en recuperar una proporción adecuada para cada cosa. En este sentido es importante releer a E.F. Schumaker, autor del libro "Lo pequeño es bello" que inició un movimiento: "Piensa globalmente, consume localmente".
En este movimiento, el alimento es la base del cambio. Es necesario para todos y siempre lo será, por eso un pequeño cambio en la forma de producir, elaborar y distribuir, tendrá un gran efecto en la salud, el ecosistema y la preservación de la diversidad cultural. Las decisiones de compra que favorecen el consumo local, afectan directamente al bienestar de la población, mejorando las economías locales y el medioambiente.
Uno de los pioneros en el área de la economía local, fue E. F. Schumacher.
Herramientas para el cambio
Las redes de consumo local incluyen herramientas como:
- Huertos comunitarios
- Cooperativas de alimentos,
- Agricultura sostenida por la comunidad
- Mercados de agricultores (farmers' market)
- Redes de intercambio de semillas
Es fundamental que favorezcamos el cultivo y producción local de alimentos. Por eso desde ECOcenter desarrollamos talleres de agricultura ecológica, permacultura, hacemos encuentros de intercambio de semillas, encuentros de agricultores para el intercambio de técnicas de cultivo, etc…
Si estás interesado en participar de alguna manera ponte en contacto con nosotros. Estamos desarrollando un programa para poner en contacto a gente que tiene tierras y no puede cultivarlas con personas que quieren cultivar y no tienen tierra. Apúntate.
- Publicado el Lunes, 05 Diciembre 2011 19:56
- Categoría: Principios
Salud integral
Es nuestro principio rector.
Difundir una nueva cultura de la salud. Fomentar la toma de responsabilidad individual y la autonomía (de las personas a nivel individual y las comunidades a nivel colectivo).
Personas a nivel individual (física, mental, emocional y relacional…)
Entorno Social (economía local, solidaridad, justicia, participación…)
Entorno Natural (energía, agua, residuos, conservación del medio…).
La salud holística es aquella que tiene en consideración todos los ámbitos